La Dra. María Nelly Cajiao es veterinaria especialista en patología con maestría en bioética. Es Directora de la Especialización en Bienestar Animal y Etología y Profesora Asociada de la Universidad UNIAGRARIA, Bogotá, Colombia, fundadora del grupo de estudio "One Welfare with Green Attitude" y miembro del grupo de investigación en Ciencias Animales, línea One Welfare, asociado a onewelfareworld - onewelfarelearning.

Es consultora, conferencista invitada y conferencista internacional en Bienestar Animal, bioética y educación veterinaria.

Ha sido coautora y coeditora del libro "Bienestar Animal, una visión global en América Latina" (Elsevier), escrito artículos internacionales y capítulos de libros sobre bienestar animal y educación veterinaria en América Latina (publicaciones de la Federación Panamericana de Veterinaria Escuelas de Ciencias) que cubren el Perfil de los Veterinarios y la Inclusión del Bienestar Animal en los Currículos de Medicina Veterinaria en América Latina para 2030.

El Dr. Cajiao ha sido miembro del Consejo y Consejero para América Latina de la Asociación Mundial de Veterinaria. Ha participado en los Grupos de Trabajo de la Comisión de Política Internacional, Bienestar Animal y Educación Veterinaria. Actualmente, es la Vicepresidenta de la Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios, AMEVEC y es parte del Directorio de la Asociación Panamericana de Ciencias Veterinarias - PANVET. Es miembro activo de la Comisión de Acreditación Internacional y es pares académica internacional de los programas de Medicina Veterinaria y Zootecnia del Consejo Panamericano de Educación en Ciencias Veterinarias COPEVET; también es Asociada Regional de la Asociación Americana de Escuelas de Medicina Veterinaria (AAVMC - AVMA).